Guillaume, notre maraicher de Gruffy, propose des veloutés de courgette
et des veloutés de courge muscade, transformées au "Source du verger".
Concernant les veloutés de courgette, nous avons déjà ceux de l'Abeille
verte. il se propose donc uniquement en cas de rupture.
Pour les veloutés de courge muscade, nous n'avons pas encore ce produit
en local.
Retour visite Ferme du Caban (yaourt michèvre-mibrebis; crèmes dessert)
Vinaigre Pascal Gay
Nouveaux produits (confitures) de Anne Sophie Vadez
Gelée d'ARONIA : demande d'entrée
Proposition de Solange (si le timing le permet) :
- retour sur la colloque de l'Adabio - en particulier l'évolution du cahier des charges Bio.
- échange/propositions pour mieux communiquer au magasin sur la composition des produits transformés (de producteurs)
et des veloutés de courge muscade, transformées au "Source du verger".
Concernant les veloutés de courgette, nous avons déjà ceux de l'Abeille
verte. il se propose donc uniquement en cas de rupture.
Pour les veloutés de courge muscade, nous n'avons pas encore ce produit
en local.
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Vinaigre Pascal Gay
Nouveaux produits (confitures) de Anne Sophie Vadez
Gelée d'ARONIA : demande d'entrée
Proposition de Solange (si le timing le permet) :
- retour sur la colloque de l'Adabio - en particulier l'évolution du cahier des charges Bio.
- échange/propositions pour mieux communiquer au magasin sur la composition des produits transformés (de producteurs)