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Au cours des vacances du Nouvel An, les Japonais mangent traditionnellement Mochi, qui se traduisent généralement comme des "gâteaux de riz" et est incroyablement dangereux pour les personnes âgées.
En Occident, les gens peuvent connaître la crème glacée de Mochi, qui utilise des morceaux minces de Mochi, mais au Japon pendant les vacances du nouvel an, les gens pourraient mettre de plus gros morceaux de mochi dans des soupes ou de la manger avec une sauce soja, du beurre et du sucre .
Étant donné que Mochi est tellement collant, cela peut causer l'étouffement, c'est pourquoi le département d'incendie de Tokyo a des avertissements sur une base annuelle, ce qui permet aux gens de couper leur mochi en petits morceaux et de mâcher lentement.
Cette année, le Japon a déclaré aujourd'hui que malheureusement, un homme Tokyo dans ses années 80 est décédé de l'étouffement sur Mochi. Dix d'autres ont été emmenés à l'hôpital. L'année dernière, le département d'incendie de Tokyo a indiqué que 13 personnes, âgées de 55 à 90 ans, ont été hospitalisées cette année de s'étouffer sur les gâteaux de riz. Malheureusement, deux personnes sont mortes en mangeant Mochi, en hausse d'une année dernière. Selon le Japon aujourd'hui, un homme dans ses années 80 s'est mortellement étouffé sur Mochi, tandis qu'un autre homme de la cinquantaine est allé dans une arrestation cardiaque. En 2015, neuf personnes sont mortes d'étouffer la pâte de riz collante.
Mochi est délicieux et devrait être coupé en petits morceaux. Le petit enfant ne devrait probablement pas manger mochi (bien que beaucoup de choses à faire) et que les personnes âgées soient invitées à s'asseoir à la tradition de cette nouvelle année.
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Cet article a été publié à l'origine le 2 janvier 2018. Il a depuis été mis à jour.

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